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Suco para desinflamar o corpo: veja 3 receitas naturais e saudáveis

Suco abacaxi - iStock
Suco abacaxi Imagem: iStock

Do BOL, em São Paulo

05/12/2023 18h34

Os sucos naturais, além de deliciosos, podem ser grandes aliados para combater a inflamação do corpo. Confira abaixo quais são os benefícios e três receitas de sucos com propriedades anti-inflamatórias.

Como os sucos podem ajudar a desinflamar o corpo

A inflamação é uma resposta natural do organismo a lesões ou doenças.

Em alguns casos, no entanto, essa inflamação pode se tornar crônica, levando a diversos problemas de saúde, como doenças cardíacas, diabetes e até mesmo câncer. Por isso, é fundamental buscar maneiras de reduzir a inflamação do corpo.

Alguns sucos naturais podem ser carregados com nutrientes anti-inflamatórios que ajudam a combater a inflamação.

Além disso, os sucos são fáceis de preparar e consumir, tornando-os uma opção prática para quem busca uma dieta saudável.

Tipos de Ingredientes Anti-inflamatórios

Aqui estão alguns dos melhores ingredientes anti-inflamatórios que você pode adicionar aos seus sucos:

Frutas e vegetais ricos em antioxidantes: Cenoura, espinafre e couve são substâncias que ajudam a proteger o corpo.

Ervas e especiarias com propriedades anti-inflamatórias: Muitas ervas e especiarias também possuem propriedades anti-inflamatórias. Isso inclui alimentos como o gengibre, a cúrcuma e a canela.

Sementes e nozes benéficas: Elas contêm ácidos graxos ômega-3, que são conhecidos por seus benefícios anti-inflamatórios. As chia, as sementes de linho e as nozes são todas ótimas opções para adicionar aos seus sucos.

Receita 1: Suco Verde Desintoxicante

Agora que conhecemos alguns dos melhores ingredientes anti-inflamatórios, vamos a uma receita de suco que utiliza vários desses alimentos. O suco verde desintoxicante é uma forma deliciosa e nutritiva de combater a inflamação.

Ingredientes necessários e seus benefícios

Para preparar este suco, você vai precisar de:

  • 1 maçã
  • 1 pepino
  • 1 cenoura
  • 1 punhado de espinafres
  • 1 pedaço pequeno de gengibre
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • água.

Cada um desses ingredientes traz seus próprios benefícios para a saúde. As maçãs são ricas em antioxidantes, os pepinos ajudam na hidratação, as cenouras são cheias de vitamina A, os espinafres contêm ferro, o gengibre tem propriedades anti-inflamatórias e as sementes de chia são uma boa fonte de ômega-3.

Passo a passo no preparo do suco verde

O preparo do suco verde desintoxicante é bastante simples.

  • Primeiro, lave bem todos os ingredientes.
  • Depois, corte a maçã, o pepino e a cenoura em pedaços pequenos.
  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador
  • adicione a água e bata até ficar homogêneo.
  • Finalmente, adicione as sementes de chia e misture novamente.

Receita 2: Suco de Beterraba e Gengibre

Nossa segunda receita é um suco de beterraba e gengibre, que combina o doce da beterraba com o picante do gengibre para criar uma bebida deliciosa e saudável.

Lista de ingredientes e suas propriedades anti-inflamatórias

Para este suco, você vai precisar de:

  • 1 beterraba
  • 1 laranja
  • 1 pedaço pequeno de gengibre
  • água.

A beterraba é rica em antioxidantes, a laranja contém vitamina C e o gengibre tem poderosas propriedades anti-inflamatórias.

Instruções detalhadas para fazer o suco de beterraba

  • Primeiro, lave e descasque a beterraba e o gengibre.
  • Depois, corte-os em pedaços pequenos.
  • Em seguida, esprema o suco da laranja e coloque-o no liquidificador junto com a beterraba e o gengibre.
  • Adicione a água e bata até ficar homogêneo.

Receita 3: Suco de Abacaxi e Cúrcuma

Por último, mas não menos importante, temos o suco de abacaxi e cúrcuma. Esta combinação tropical oferece um sabor refrescante e propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo.

Ingredientes chave e como eles ajudam a reduzir a inflamação

Os ingredientes para este suco são:

  • 1/4 de abacaxi
  • 1 pedaço pequeno de cúrcuma
  • 1 limão
  • 1 colher de chá de mel
  • água.

O abacaxi é rico em vitamina C e bromelina, uma enzima com propriedades anti-inflamatórias. A cúrcuma contém curcumina, um composto conhecido por seus efeitos anti-inflamatórios. O limão também é uma excelente fonte de vitamina C, e o mel adiciona um toque de doçura enquanto oferece benefícios antibacterianos e antioxidantes.

Guia prático de preparação do suco tropical

  • Comece descascando o abacaxi e o limão.
  • Em seguida, corte-os em pedaços pequenos.
  • Descasque a cúrcuma e rale-a finamente.
  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador, adicione a água e o mel, e bata até obter uma mistura suave.

Dicas para Potencializar os Efeitos dos Sucos

Agora que você conhece algumas receitas deliciosas e saudáveis de sucos anti-inflamatórios, vamos compartilhar algumas dicas para maximizar os benefícios dessas bebidas.

Frequência e melhores horários para consumo

Para obter o máximo de benefícios, é recomendável consumir os sucos diariamente.

O ideal é tomá-los pela manhã, em jejum, para que o corpo absorva melhor os nutrientes.

Você também pode optar por consumi-los entre as refeições, como um lanche saudável e energizante.

Combinando sucos com um estilo de vida saudável

Os sucos naturais são uma ótima adição a uma dieta equilibrada e a um estilo de vida ativo.

Certifique-se de continuar praticando exercícios físicos regularmente e de manter uma alimentação balanceada, incluindo outros alimentos ricos em nutrientes anti-inflamatórios, como peixes, azeite de oliva, e vegetais de folhas verdes escuras.

Armazenamento e preservação dos nutrientes dos sucos

Para preservar ao máximo os nutrientes presentes nos sucos, é importante armazená-los adequadamente.

Mantenha os sucos em recipientes herméticos e refrigerados, e consuma-os dentro de 24 horas

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