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Brasília receberá 4ª Semana da Cozinha Italiana em novembro

22/10/2019 20h02

SÃO PAULO, 22 OUT (ANSA) - A culinária italiana desperta interesse no mundo inteiro, sendo uma das mais apreciadas por seus ingredientes e sabores. Pensando nisso, o governo da Itália realizará a 4ª edição da Semana da Cozinha Italiana no Mundo, entre os dias 18 e 22 de novembro, em Brasília. Neste ano, o evento contará com a leitura de alguns trechos extraídos do livro "Hosteria Cinema - Gli italiani a tavola nei film"; uma palestra sobre o Prosecco e a recente decisão da Unesco de considerá-lo um patrimônio; além de uma demonstração prática da produção de mozzarella e burrata fresca. A programação ainda promoverá uma aula prática de como fazer uma massa básica de pizza na própria casa. As iniciativas terão entrada gratuita, sujeita a disponibilidade de lugares.   


Mais informações serão divulgadas em breve e poderão ser encontradas no site da embaixada italiana. (ANSA)
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