Anime o seu dia e prepare brigadeiros para sair do básico
Não há nada que anime mais as crianças - e também muitos adultos - a irem para a cozinha do que fazer brigadeiro. Seja ele para enrolar, rechear um bolo ou comer a colheradas.
Mas você não precisa se ater sempre à mesma receita. Selecionamos variações do docinho típico brasileiro para você ter, a cada vez, uma desculpa diferente para fazer brigadeiro.
Brigadeiro de leite em pó
Adicione um sabor inconfundível nessa receita de brigadeiro de leite em pó que é uma perdição.
Brigadeiro de maracujá
Juntar o azedinho da fruta com o doce é o que torna o brigadeiro de maracujá uma ideia perfeita para não ficar enjoativo.
Brigadeiro de manjar
Combinação do sabor do clássico manjar de coco com o brigadeiro, esse docinho leva até a ameixa da calda.
Brigadeiro de cerveja
Sim, a receita leva cerveja mesmo. Mas não se engane, todo o álcool evaporará durante o cozimento.
Brigadeiro de queijo com coco queimado
A combinação de brigadeiro de queijo com coco queimado vai te surpreender nessa receita com sabor adulto.
Brigadeiro de abóbora
Prefira a abóbora cabotiã - ou japonesa - para o preparo desse doce. Por ser mais sequinha, facilitará no cozimento deste brigadeiro de abóbora.
Brigadeiro de pistache
Use as sementes de pistache bem trituradas para liberar mais sabor na massa durante o cozimento. Não vale economizar.